상큼한 자몽에이드 만들기 -자몽청과 탄산수의 조합

한여름이 찾아왔습니다!  이젠 추운 바람도 사라지고, 화창한 햇살이 쏟아지는 계절이죠. 그리고 무엇보다도, 휴일도 많아서 챙겨야 하는 것도 많고 더욱 간식으로 무엇을 준비할지 궁리하게 되는 시즌입니다. 이런 날씨에는 홈 카페에서 시원한 음료 한 잔 어떠신가요?  그중에서도 제가 추천하는 음료는 '자몽에이드'입니다.

카페에서 마시면 가격이 부담스럽고, 자몽을 갈아서 만들면 숙성시간이 필요한 일이라서  고민하다가 자몽청이 떠올라 찾아보았더니 간편하게 자몽에이드를 만들 수 있었습니다.  자몽청 한 병만 준비해 놓으면 가족들과 함께 여러 잔의 자몽에이드를 즐길 수 있고, 무엇보다도, 홈메이드 카페를 즐기며 가족과 함께 즐겨보는 재미도 느낄 수 있었습니다.  이렇게 집에서도 카페급 음료를 즐길 수 있으니 활력소가 되는 느낌입니다. 이번 기회에 집에서 홈카페를 즐겨보는 건 어떨까요?

AskUp창작 '자몽에이드'

자몽에이드 만들기

자몽청과 탄산수를 섞어 만드는 자몽에이드는 매우 간단하고 상큼한 음료입니다. 이 방법을 이용하면 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다!

재료

•자몽청 (100ml): 반컵
•플레인 탄산수 (200ml): 자몽청보다 2배 혹은 취향에 따라 농도 조절. (플레인이면 탄산수는 어떤 것이든 잘 어울려요.)
•얼음 (적당량)
•자몽조각 (장식용): 없으면 통과.

자몽 에이드

만드는 법

1. 자몽청을 컵에 따라 부어 넣습니다.
2. 탄산수를  자몽청 위에 부어줍니다.
  (자몽청보다 2배-기호에 따라 농도 조절)
3. 얼음을 추가합니다.
4. 장식용으로 자몽조각을 넣고, 스푼으로 저어줍니다.
5. 상큼하고 시원한 자몽에이드가 완성!

자몽의 알갱이가 함께 저어지는 순간.

이렇게 간단한 방법으로 자몽에이드를 만들 수 있습니다. 점점 더워지는 날씨에는 상쾌한 자몽에이드 한 잔으로 피로를 싹 씻어내 보세요!

그 외에도 다양하게 즐겨볼 수 있는 레시피는 '노브랜드 자몽청' 뒷부분에 적혀있어 공유해 봅니다.
내 돈 내고 구매한 제품인데 이 제품은 자몽 알갱이가 많이 씹히고 입안에 상큼한 자몽향과 쌉싸름한 끝맛이 적절한 조화를 느낄 수 있게 해 주었습니다.

AskUp창작 '자몽 디저트'

다양하게 즐겨보는 자몽청 레시피

자몽청은 다양한 방식으로 즐길 수 있는 맛있는 재료입니다. 자몽청으로 만들 수 있는 레시피를 소개합니다!

1. 자몽에이드

탄산수와 자몽청의 조합의 정확한 양을 궁금해하시는 분들을 위해 정리해 봅니다.

• 탄산수 120~180ml + 자몽청 60g

2. 자몽 아이스티

탄산수가 없을 때 냉수와의 조합도 괜찮습니다. 

• 냉수 120~180ml + 자몽청 60g

3. 자몽 Yogurt

플레인요구르트는 과일청에 재격입니다. 자몽청을 함께 넣으면 자몽 요구르트로도 손색없습니다.

• 플레인 Yogurt + 자몽청 2~3스푼

4. 자몽 샐러드

샐러드드레싱으로 자몽청이나 유자청을 사용하기도 합니다. 기호에 맞춰 넣어보세요.

샐러드드레싱 + 자몽청 2~3스푼      

AskUp창작 '자몽에이드'

오늘은 자몽에이드를 만들어 먹는 법을 알아보았습니다. 사계절 언제든 개운한 입맛을 찾고 싶은 분들께, 자몽청을 활용하여 맛있는 음료와 상큼한 샐러드를 손쉽게 만들어보세요.

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